Restaurant Taiko onthult in het Conservatorium Hotel zijn ingrediënt van het jaar.

Vandaag zijn wij uitgenodigd door chef Schilo van Coevorden van het restaurant Taiko in het Conservatorium Hotel om de onthulling van zijn ingrediënt van het jaar mee te maken. Ieder jaar heeft deze Aziatische keuken een aantal gerechten op het menu staan gebouwd om en met 1 speciaal gekozen ingredient. En daarom worden we meegenomen tot onder de rook van Rotterdam.