Door Suzan Aretz - Borreltijd
Opgeklopte Tomasu boter
:quality(85))
:quality(10):blur(10,10))
Ingrediënten
Voor 2 kleine bakjes
- 150 gram ongezouten roomboter (op kamertemperatuur)
- 25 gram Tomasu Soy Sauce
- 50 gram Tahini
- Voor erbij: het lekkerste brood dat je kunt vinden
Bereiding
Doe de sojasaus en tahin in een kom en mix er lekker wat lucht in. Hoe langer je mixt, hoe luchtiger je geklopte boter wordt. Schep daarna in twee kleine bakjes (of één grote) en zet tot gebruik in de koelkast.
Haal ruim voor gebruik eruit, zodat de boter lekker op kamertemperatuur kan komen.